sobota 26. března 2016

Velikonoční čarování IV.

VELIKONOČNÍ BARVENÍ VAJEC V CIBULI

Potřebujeme:

  • vejce
  • pruban
  • nit
  • zelené lístečky čerstvé
  • cibulové slupky
   


Do hrnce nasypeme cibulové slupky, mírně osolíme, aby nám vajíčka nepopraskala, a přidáme trochu octu na odmaštění. Necháme vařit. 



Mezitím si nastříháme pruban na menší části, připravíme si nit a lístečky a zdobíme vajíčka. Ideální je pracovat ve dvojici. na vajíčko přiložíte lísteček, zabalíte do prubanu a nitkou přitáhnete. Takto připravená vajíčka vkládáme do hrnce se slupkami a vaříme. Po uvaření vajíčka necháme stát ve výluhu pro tmavší zbarvení.



Po vytažení vajíček z výluhu odstřihneme pruban, sundáme listí a namažeme sádlem. Poté můžeme z vesela rozdávat koledníkům.
Takže krásné Velikonoce všem :)



Žádné komentáře:

Okomentovat